يوجد الحمض في الغذاء مثل الليمون والبرتقال اللذين يحتويان على حمض ………، تحتوي المواد الغذائية على الكثير من المعادن والأحماض والفيتامينات والعناصر الغذائية المختلفة التي لها فائدة كبيرة لجسم الإنسان.
يوجد الحمض في الغذاء مثل الليمون والبرتقال اللذين يحتويان على حمض ………
يوجد الحمض في الغذاء مثل الليمون والبرتقال اللذين يحتويان على حمض الستريك، ويعد حمض الستريك من الأحماض الضعيفة التي توجد في كافة ثمار الحمضيات، كالجريب فروت والتوت، ويوجد أيضاً في الأدوية التي تعمل على معالجة المشاكل الصحية كحصوات الكلي، ويوجد أيضاً حمض الستريك في كافة النباتات بنسبة بسيطة، ويوجد في المعلبات الغذائية، والمنتجات غير الغذائية كالمنظفات ومستحضرات التجميل، ولكن يكون الحمض بها مصنع وليس طبيعي، وتتمثل فوائد حمض الستريك في أنه يساعد في عملية التمثيل الغذائي، بالإضافة إلى أنه يعزز امتصاص العناصر الغذائية كالفيتامينات والمعادن الموجودة في الجسم، ويمنع تكون حصوات الكلي أو يقوم بتفتيتها، ويقوم بتعزيز صحة البشرة أو تقشير البشرة من أجل تجديد الخلايا ونموها، ويعمل على حمايتها من تجاعيد الشيخوخة، ويعمل كمضاد للأكسدة التي تزيل السموم وبذلك يقوم بحماية الدماغ والكبد.