تحدث عملية التخمر في خلايا العضلات في الجسم وينتج عنها حمض اللاكتيك، تمتلك الكثير من المواد الموجودة على سطح الكرة الأرضية خصائص تختلف بها عن باقي المواد الأخرى، وتنتج عملية التخمر بفعل بعض الكائنات الحي الدقيقة مثل البكتريا أو العفن والتي تعمل بشكل أساسي على خلط السكريات الموجودة في الاطعمة مع الأملاح وإنتاج علاج البنسلين، وتحدث العديد من العمليات في جسم الإنسان وبالتحديد في خلايا العضلات والتي تنتج عنها الكثير من الأحماض المهمة فما أهم هذه الاحماض.

ما هي عملية التخمر

تعرف عملية التخمر على أنها تلك العملية التي تقوم على إستخلاص الطاقة من كافة التفاعلات التي تحدث في الأكسدة والتي تساهم في تكوين المركبات الكيميائية، بالإضافة إلى أن عنصر الكربوهيدرات من العناصر الأساسية التي تدخل في تكوين وصناعة عملية التخمر، وفي كثير من الاحيان ما تحدث عملية التخمر بفعل بعض المركبات العضوية الثانوية، وتلعب عملية التخمر دور مهم وأساسي في الظروف التي تنعدم فيها الهواء من خلال إنتاج المحللات التي تمتلك خواص فيزيائية كاملة.

تحدث عملية التخمر في خلايا العضلات في الجسم وينتج عنها حمض اللاكتيك

يحدث في جسم الإنسان بعض العمليات الرئيسية التي تساهم في تكوين بعض الاحماض المهمة، وبعض الأسئلة التي تم طرحها عبر مواقع التعليم الموجودة على شبكة الإنترنت تخص أسئلة المنهاج في المملكة العربية السعودية، وبالنسبة لسؤال طلاب الصف الثالث المتوسط تحدث عملية التخمر في خلايا العضلات في الجسم وينتج عنها حمض اللاكتيك فهي من العبارات الصحيحة التي توضح آلية عمل التخمر وأهم الاحماض التي تقوم بإنتاجها.

يوجد تشابه كبير بين عملية التخمر وعملية صنع المخلوقات الحية غذائها بنفسها مثل النباتات، حيث أن عملية التخمر تحدث في خلايا العضلات الموجودة في الجسم والتي تنتج عنها حمض اللاكتيك كأحد الأحماض الأساسية الناتجة من عملية التخمر الذي يسببها العفن أو الخزين الدائم.