اذا احتاج يوميا غرام من البروتين وقد احصل عليه من تناول، كثير ما نتناول بعض الأطعمة التي تحتوى على البروتين والحديد، وتعتبر الأطعمة والأغذية التي تحتوى على البروتين هي أطعمة صحية ومفيدة لجسم الإنسان، والبروتينات هي عناصر غذائية أساسية وهي الوحدات الأساسية المكونة لنسيج الجسم وهي تعمل كمصدر أساسي لطاقة لجسم الإنسان، والبروتينات هي سلاسل مبلمرات مكونة من أحماض أمينة مرتبطة ببعضها البعض من خلال روابط ببتيدية، ويوجد نوعين من البروتين ومنها البروتين الحيواني والبروتين النباتي ومنها في اللحوم وفي منتجات الألبان والسمك.
وتتواجد البروتينات في جميع خلايا جسم الإنسان وهي مكون أساسي في بناء الخلايا وخاصة الخلايا العضلية، لذلك قد يتساءل البعض حول ما المقدار المناسب ومن تناول البروتين بشكل يومي، لذلك سنتعرف من خلال هذا المقال على اذا احتاج يوميا غرام من البروتين وقد احصل عليه من تناول.
اذا احتاج يوميا غرام من البروتين وقد احصل عليه من تناول
تعتبر الأطعمة الغذائية مثل الجذريات والدرنات والبطاطا الحلوة وموز الجنة وغيرها مصدر من المصادر الفقيرة للبروتين، ولكن يوجد البروتين في عدة أطعمة غنية بالبروتين فكل نوع من أنواع الأطعمة تحتوي على نسبة معينة من البروتين، وقد أشار العلماء بأن مصدر البروتين الغذائي يكون لشرطين أساسية ومنهما احتواء الأغذية على الأحماض الأمينية الضرورية، والثاني توفر النيتروجين لا نوعي لتخليق الأحماض الأمينية المتوفرة، لذلك دائما ما نجد الأشخاص الصحيون الذين يقومون بتناول الأطعمة بشكل متوازناً، لذلك قد لا يحتاجون إلى مكملات بروتينية.
- اذا احتاج يوميا غرام من البروتين وقد احصل عليه من تناول
يجب الإشارة هنا إلى أن البروتينات التي توجد في جسم الإنسان تقوم بعدة وظائف متعددة وهي مهمة بنسبة كبيرة لقيام أعضاء جسم الإنسان بوظائفها الأساسية، لذلك يتساءل البعض حول إذا احتاج بشكل يومي غرام واحد من البروتين، فكيف يمكن الحصول عليه من خلال تناول بعض الأطعمة، ويتساءل هذا السؤال الطلبة في المملكة العربية السعودية، وفتكون الإجابة الصحيحة للسؤال على النحو الآتي:
- الإجابة الصحيحة/ اذا احتاج يوميا غرام من البروتين وقد احصل عليه من تناول الصويا والعدس والفاصوليا.